Speisekarte
Speisekarte ...
Speisekarte
Předkrmy | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
DÝŇOVÝ KRÉM S CHILLI, máslové krutony, pražená semínka, dýňový olej | 94,- | |
Hlavní chody | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
KRKOVICE Z DIVOČÁKA, batátové pyré, šípková omáčka, grilovaný žampiony | 369,- | |
Suppen | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
HUEHNERSUPPE | 79,- | |
Vorspeisen | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
ENTENPASTETE, Preiselbeeren in Portwein, hausgemacht Sauerteigbrot | 199,- | |
KLEINES BRETT MIT HAUSGEMACHTEM GERÄUCHERTEM, Sprossen, Sauerteigbrot | 189,- | |
KLEINES BRETT MIT KÄSE AUS DER HORNI MARSHOVA | 209,- | |
Hauptspeisen | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
VERLORENE EIER IN DILLSOßE grenaille in butter, dillöl | 249,- | |
SMASH BURGER, Cheddar, gebratene Kartoffeln, leicht pikant Dressing, Tartarsauce | 299,- | |
GEGRILLTE ENTENBRUST, Erbsenpüree, gegrillte Tomaten | 309,- | |
FORELLE, buttergemüse, Kräuterbaguette | 369,- | |
SALAT MIT RUGULA, marinierte Rüben, Orange, Feta-Käse und Walnüsse | 199,- | |
EBERGULASH mit Knödel | 299,- | |
TAGLIATELLE MIT GORGONZOLA, Spinat und gerösteter Pancetta | 229,- | |
NATÜRLICHE KINDERSCHEIBE MIT KARTOFFELPÜRE | 169,- | |
Desserts | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
BUCHTELN, vanillesauce, frischen Erdbeeren | 209,- | |
K pivu/vínu | ||
Menge | Bezeichnung | Preis |
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY | 129,- | |
PRAŽENÉ MANDLE | 129,- | |
NAKLÁDANÉ OLIVY S ČESNEKEM A BYLINKAMI | 99,- | |
SÝROVÉ PRKÝNKO ZE SÝRÁRNY MARŠOV | 249,- | |
DOMÁCÍ UZENÝ BOK, nakládaná zelenina, medová hořčice, kváskový chléb | 189,- |